En 1841 nace Manuel Benito Jiménez, posiblemente en la localidad castellana de Sotillo del Rincón. Siguió visitando su tierra de origen, con su familia.
Casó el año 1869 en Guatemala, con Antonia María
Manuela Piñol Bayley, nacida allí el 12-6-1843. Ésta tuvo en 1921-1923 entre 30 y 33 acciones del Banco de España; muere el 3-1-1930. En Guatemala nace su hijo Carlos Ricardo Benito Piñol, licenciado en derecho por la Universidad de Sevilla.
De 1873-01-01 a 31-12-1874, consta como vicecónsul de España en Guatemala.
Entre 1882 y 1896 se domicilia en calle Jerez nº 4, de Sevilla. En 1901 paga cuota fiscal de 2.385 ptas.
En 1886 es socio de Bouisset y Compañía (ver entrada de ésta), a la que aporta 25.000 ptas. de un capital de 550.000,
según reseña Florencio Punta en su obra Empresariado agrícola y cambio económico.
En 30-11-1886 se le registra en Guatemala.
En 14-3-1888 se publica proposición que hace sobre la suspensión de Tomás de la Calzada Rodríguez, con su citado hermano Pío Benito Jiménez, éste muere en San Sebastián el 8-9-1900. Ver entrada del citado suspenso.
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| Periódico El Porvenir, 8-10-1900, Sevilla. |
En 1896 figura como Director 2º de la Sociedad de Seguros Mutuos contra incendios de casas de Sevilla. Ver entrada de ésta. En dicho año suscribe 100.000 ptas. del Empréstito
sobre la Renta de Aduanas.
En 1906 es propietario de la mina de hierro Reinilla en Guadalcázar.
Muere en Sevilla, el 28-11-1918.
También aparecen como Manuel Benito Giménez y como Pío Benito Giménez.
